• Restaurant im Seminar Hotel Retter
  • Hochzeit-im-Grünen-im-Bio-Restaurant-Hotel-Retter-Poellauberg
  • Buffetlandschaft im Biorestaurant Retter in Pöllauberg
  • Steak vom steirischen Almochsen im Biorestaurant vom Seminar Hotel Retter in Pöllauberg
  • Allzeit-Genuss-Buffet im Biorestaurant Hotel Retter
  • Grillbuffet auf der Seminarterrasse im Naturpark Hotel Retter im Pöllauer Tal
  • Tischdekoration in violett im Seminar Hotel Retter in Pöllauberg
  • Blick auf die Pöllauberger Kirche vom Seminar Hotel Retter im Pöllauer Tal
  • Müsliecke beim Frühstück im Biorestaurant Retter
  • Kochbuffet im Biorestaurant Retter im Naturpark Pöllauer Tal
  • Brötchen mit Räucherforelle im Seminar Hotel Retter in Pöllauberg
  • Restaurant Muskat im Biorestaurant vom Seminar Hotel Retter im Pöllauberg
  • Tafel auf der Terasse vor dem Biorestaurant des Seminar Hotel Retter in Pöllauberg
  • Blütenkugeln in grün-weiß im Naturpark Hotel Retter im Pöllauer Tal
  • Brautpaar im Hochzeitssaal im Seminar Hotel Restaurant Retter in Pöllauberg
  • Blumengesteck mit Kerze im Biorestaurant Retter in Pöllauberg
  • Dekoration mit weissen Rosen im Restaurant Muskat im Seminar Hotel Retter in Pöllauberg
  • Ziegenfrischkäse im Zucchini-Speckmantel im Biorestaurant Retter in Pöllauberg
  • Impression von der Weinflasche im Biorestaurant Retter in Pöllauberg
  • Hochzeitstafel mit Fensterblick im Seminar Hotel Retter im Pöllauer Tal

Feiern beim Retter

Geburtstag, Taufe, Erstkommunion

Feiern Sie mitten in der Steiermark im Naturpark Pöllauer Tal Ihr ganz besonderes und einzigartiges Fest. Was immer Sie auch feiern möchten - das Restaurant Retter ist dazu Ihr ideales Platzerl. Gerne erstellen wir für Sie das maßgeschneiderte Angebot zu Ihrer Feier! Bitte rufen Sie uns an +43 3335 2690 oder schreiben Sie uns ein E-Mail an hotel (at) retter. at.

  • Festliche Tafel bei Ihrer Feier im Biorestaurant Retter
  • Das Küchenteam im Restaurant Hotel Retter am Pöllauberg

Sie werden erwartet

Genuss auf den ersten Blick. Freuen Sie sich auf kulinarische Augenblicke und kreative Köstlichkeiten aus der Retter BIO-Küche. Erleben Sie die Gastlichkeit der Retter-Familie und lassen Sie Ihre Feier zum absoluten Höhepunkt werden. Genießen Sie köstliche Aperitifs zur Einstimmung auf eine besondere Feier im Hotel Retter.

Feiern in den großzügigen Restaurants

Anschließend genießen Sie unvergessliche Momente mit Ihren Liebsten in unserem Restaurant Muskat (bis 40 Personen). Oder in den neuen Restaurants Apfel, Quitte oder Birne mit überdachten Terrassen, die zum Garten der Sinne hin geöffnet sind. Diese Restaurants eignen sich bestens für 50 bis 140 Personen.

Besonders viel Platz bieten unsere Feng-Shui-Kuppelräume für Veranstaltungen ab 140 bis 220 Personen und einer eigenen Bar im Foyer.

Biozertifizierte Köstlichkeiten

Naturbelassene Produkte, möglichst unverfälscht verarbeitet, Topqualität und Frische sind Grundvoraussetzungen für Ihren Genuss. Sie suchen ein Erlebnis der besonderen Art. Wir fühlen uns dazu verpflichtet, diese Erwartungshaltung zu erfüllen.

Unser Küchenchef, Jürgen Archam und unser Sommelier, Michael Pelzmann helfen Ihnen bei der Zusammenstellung Ihrer Speisen- und Getränkeauswahl. Ob Gala-Menü oder großes Buffet, wählen Sie aus unserem Angebot. Unser F&B Team steht Ihnen in allen Ablauffragen gerne beratend zur Seite.

Wir lassen die Küche im Dorf und wissen Fleisch ist etwas ganz Besonderes und kein Massenprodukt!  Daher werden in unserer Küche seit Jahren nur im Freiland gehaltene regionale BIO-Tiere wie Schwein, Lamm, Kalb und Rind vom Rüssel bis zum Ringelschwanz verarbeitet. 2014 haben wir uns beim Labonca Weideschlachthaus beteiligt. Genießen Sie köstliche Schmankerl aus biozertifizierten, heimischen Lebensmitteln und trinken Sie erfrischendes vom Streuobst wie Apfel und Hirschbirn, sowie das Retter-BIO-Bräu. Unser Restaurant führt seit mehr als 20 Jahren die Grüne Haube für gesunde, vollwertige und regionale Küche und wurde vom Gault Millau mit einer Haube und zum „Bierwirt des Jahres“ ausgezeichnet. 

  • Buffetlandschaft im Biorestaurant Retter am Pöllauberg
  • Hirschbirnbar im Biorestaurant Retter ist ideal für Ihre Feiern
Feier im Restaurant Retter

Lassen Sie Ihren ganz besonderen Tag entspannt ausklingen und übernachten Sie nach der Feier im Hotel Retter. Zum Beispiel in der Turmsuite mit Sound-Licht-Wanne oder im Turmzimmer mit Weitblick-Whirlpool.

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