Sommer im Glas im RETTER BioGut 8. August 2026
Kräuter-Experte
Wolfgang Zemanek
Einkochen ist das Haltbarmachen durch Erhitzen. Der Fachausdruck dafür heißt Pasteurisieren. Verfügt man über die wesentlichen Grundkenntnisse und verwendet man die richtigen Materialien und Geräte, lohnt sich diese Arbeit: Die Ernte ist sorgfältig konserviert und die Vorratskammer kann mit den Schätzen aus dem eigenen Garten gefüllt werden. Nach einer theoretischen Einführung wird anhand einer Praxisvorführung das notwendige Wissen vermittelt. Es erwarten Sie spannende Rezepte und viele neue Ideen.
Informationen:
- Dauer : ca. 3 Stunden
- Beginn: 10:00 Uhr
- Teilnehmer: min. 10 Personen
- Kosten pro Person € 79,-
(inkl. alkoholfreier Getränke)
Wolfgang Zemanek
Gärtnermeister Dipl. Ing. Wolfgang Zemanek kultiviert Arznei- und Gewürzpflanzen mit ausgezeichneter Qualität. Seit vielen Jahren ist er neben seinem Beruf als Bio-Kräutergärtner auch als leidenschaftlicher Trainer in der Erwachsenenbildung tätig.Stornobedingungen
- Kostenfreies Storno bis 10 Tage vor Kursbeginn
- 9 bis 3 Tage vor Kursbeginn 50% Stornogebühr
- ab 2 Tagen vor Kursbeginn 100% Stornogebühr
Sollte die Mindestteilnehmeranzahl nicht erreicht werden, informieren wir Sie bis 5 Tage vor Kursbeginn über die Absage
