Rezept-Tipp: „Hirschbirn-Refresher“

Zutaten für 1 Cocktail

  • Handvoll frische Minze
  • 2 cl Himbeersirup oder Holunderblütensirup, Ribiselsirup oder ähnliche Beerensirupe
  • 6 cl Hirschbirnsaft aus dem RETTER BioGut
  • 5 cl Soda oder Mineralwasser prickelnd
  • 1 cl Zitronensaft
  • Minze, Apfelscheiben getrocknet zum Garnieren

Zubereitung:

Minze mit Himbeersirup anstoßen ( Mit einem Mörser oder Löffel die Minze im Glas etwas zerkleinern)
Eiswürfel darauf geben,
6 cl Hirschbirnen Saft aus dem Retter BioGut,
mit 5 cl Soda oder Mineralwasser prickelnd aufgießen
1 cl Zitronensaft dazu geben

Schön kalt rühren im Glas, Minze-Zweig oder Apfelscheiben garnieren und eiskalt servieren.

Wir wünschen gutes Gelingen!