„Ich wünsche mir ein
enkeltaugliches Österreich - jetzt!“
Ulli Retter und was sie sich zum Muttertag wirklich wünscht.
Zum Muttertag werden jährlich Millionen Euro für Schnittblumen und Schokolade ausgegeben. Doch ist es das, was sich Mütter wirklich wünschen? Ich als Mutter wünsche mir eine gute, lebenswerte Zukunft für meine Kinder und Enkelkinder. Gesunde Böden und Felder, von denen man essen kann, ein gepflegter Wald, in dem man Kraft tanken kann und Bio-Essen in Schulen und Kindergärten. Gerade wenn es um Umweltschutz und die Zukunft unserer Kinder geht, sind wir alle gefragt. Deshalb engagiere ich mich für die Bewegung „Enkeltaugliches Österreich“.
Gemeinsam für die Zukunft kommender Generationen
Die Bewegung enkeltaugliches Österreich (kurz: ETÖ) ist die größte unabhängige Biobewegung des Landes. Die wichtigsten Bio-Pionier:innen, nachhaltigen Unternehmer:innen, führende Wissenschafter:innen, naturnahe Vereine, Organisationen und zahlreiche Bio-Bauern und Bäuerinnen haben sich zusammengeschlossen, um einen konkreten Maßnahmenplan zu erarbeiten und umzusetzen. Lebensräume werden bewahrt und so gestaltet, dass die Gesundheit, Vielfalt und Fülle der Natur für kommende Generationen erhalten bleibt oder regeneriert wird.
So tritt ETÖ in Österreich ein, um die Welt unseren Enkel ein gutes Stück besser zu hinterlassen. Die Bewegung Enkeltaugliches Österreich übernimmt Generationenverantwortung und macht die österreichische Landwirtschaft, Wirtschaft, Landschaft und die österreichischen Wälder zukunftstauglich. Die Mitglieder setzen sich unter anderem für 100% Bio in Österreich, saubere Böden, von denen man Essen kann, gesunde Mischwälder, die auch für den Klimaschutz als CO2 Senke arbeiten, biologische Lebensmittel in öffentlichen Einrichtungen und Gastronomie sowie den Schutz unserer Landschaften und der Artenvielfalt ein.
Für ein Enkeltaugliches Österreich müssen wir alle unseren Beitrag leisten, und das geht ganz einfach. Der Griff zu regionalen und saisonalen, biologisch angebauten, fair gehandelten Produkten verbessert die Lebensqualität, trägt zur Stärkung der heimischen Landwirtschaft und des österreichischen Handels bei. Mittlerweile ist der Umstieg auf Bio oder die Erhöhung der Bio Quote auch ein wirtschaftlich sehr sinnvoller Schritt für Unternehmer:innen, die vorausschauend und langfristig denken. Die höhere Preisstabilität und langfristige Versorgungssicherheit, die nur Bio bietet, wie es die aktuellen Krisen beweisen, sind wichtige Argumente für Hotellerie und Gastronomie und nicht mehr vom Tisch zu wischen.
Zukunft – 100% Bio
Es ist auch unglaublich wichtig zu zeigen, dass 100% Bio in Österreich gerade jetzt keine Utopie, sondern eine reale Möglichkeit und ein machbarer Weg in eine gute Zukunft ist. Bio-Lebensmittel werden in Österreich immer beliebter. Konsumentinnen und Konsumenten legen beim Einkauf zunehmend Wert auf bioregionale Produkte und hohe Qualität. Aktuelle Zahlen zeigen, dass 52 Prozent der Österreicher:innen täglich, oder zumindest mehrmals pro Woche Bio konsumieren. Wer zuhause auf Bio achtet, möchte diese Qualität auch außer Haus genießen.
Deshalb ist es umso wichtiger, dass unsere heimische Gastronomie immer mehr auf bioregionale Produkte setzt und zeigt, wie gut regional und bio schmecken kann.
Gerade für mich als Mutter ist es besonders wichtig, unseren Kindern und Enkelkindern die Welt ein Stück besser zu hinterlassen und Generationenverantwortung zu übernehmen.
- 1 bis 3 Übernachtungen inkl. Allzeit-BIO-Genuss
- GenussCard mit über 200 Ausflugszielen
- Geführte Nordic Walking Tour oder Naturparkwanderung (samstags um 11.30 Uhr)
- Aktiv-Fit-Programm mit Ganzkörper-Training wie Yoga, Pilates, aktivem Erwachen etc.
- Führung und Verkostung im BioGut RETTER
- Zeit für S‘ICH im BIO | ORGANIC | SPA, Vitalecke im Wellnessreich mit Teebar, Säften und Obst
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